©︎ドラマ『フェルマーの料理』4話

ドラマ『フェルマーの料理』4話 あらすじ

太陽が輝くある日、レストラン『シーズンズ・ブリーズ』のシェフである海（志尊 淳）は、突如として驚きの発表を行いました。その日、国内外で強力な影響力を持つレストランレビュアーである綿貫哲平が予約を入れたため、特別な準備が必要だとのこと。海は、彼の最高評価を獲得するため、驚きと感動の味わいを提供する必要があると考えたのです。

「コースの世界に引き込む瞬発力が必要だ」と言いながら、前菜の担当をシーズンズ・ブリーズの若き才能、岳（高橋文哉）に託けたのです。一方、メインの肉料理は、蘭菜（小芝風花）が担当することとなりました。これが、レストランの未来をかけた大胆な決断でした。

綿貫の来店まであとわずか1週間。岳は、この重要な仕事に取り組む中で、何を作れば綿貫を魅了できるのか、全く見当がつかない状態に陥りました。彼は途方に暮れ、不安に取り巻かれた心境でした。そんな時、海は彼に対して単刀直入に、「プロになれ」と助言しました。これが、岳にとっての転機となるのです。

一方、蘭菜はメインの肉料理を徐々に理想の味わいに仕上げていく作業に没頭していました。彼女は、プロとしての誇りを胸に、料理への情熱を注いでいました。岳は蘭菜の仕事ぶりに深い感銘を受け、プロとしての自信を持つ姿に敬意を表しました。

しかしながら、蘭菜には誰にも言えない苦悩が存在していました。その苦悩について語り合う中で、岳はプロと素人との料理の違いについて考え込むこととなりました。この二人のシェフが、自身の料理への情熱と才能を駆使し、プロの道を突き進む姿を描く物語が、ここから本格的に幕を開けます。

ドラマ『フェルマーの料理』4話の視聴率

視聴率：5,4 ％

ドラマ『フェルマーの料理』4話 ネタバレ

2024年の舞台は、華やかなレストランK。岳と蘭菜は、未知の挑戦に立ち向かる覚悟を決めていた！

「俺たちが岳がいいって選んだんだ！」と、蘭菜たちが自信満々に声を上げる中、岳の表情は１年前とは違い、まるで鬼のような形相だ。

そんな彼らに迫るのは、レストラン業界の巨星、レビュアー・綿綿貫哲平。2023年、その名を轟かせた綿貫が再び訪れ、レストランKに大役を与える。

綿貫の評価は一切の瑕疵なく、店の存続すら左右するほどの影響力を持っている。岳は前菜、蘭菜はメインの肉料理を担当し、共にレストランKの評価向上に力を注ぐ。

岳は途方に暮れるが、そんな彼には心強いサポートがあった。海が囁く、「プロになれ」。密談の夜、海が尋ねる渋谷（仲村トオル）に対して、海は目的に必要な駒を見極めていると答える。

そして、蘭菜の姿もまた注目される。メイン料理を進化させながらも、彼女は料理人としてのアイデンティティに悩む。女性であることが、一括りに「女性の料理」とされることに嫌気が差し、仕事の後は体力づくりのためにランニングに励む。調理場が男性向けに作られている現実に立ち向かい、努力し続けていた。

岳と蘭菜は中華料理屋で夕食を取りながら、蘭菜の母（釈由美子）が料理人であることを知る。母は厨房から一切出ず、客には顔を見せない。蘭菜もその姿勢に影響され、プレッシャーに苦しむ。

そして、運命の夜がやってくる。