ドラマ『フェルマーの料理』6話 あらすじ
岳の厨房で繰り広げられるドラマが幕を開けます!
岳、その名の通り高橋文哉、レストラン「K」のナンバー2であり、スーシェフ・布袋(細田善彦)の有能さを仲間である魚見(白石聖)に自慢げに話す日々。しかし、彼は同時に、自分が布袋を超えなければ、共に料理の道を極めることができないことを気づかされる。
ある日、レストラン「K」は超高級ホテルのパーティー料理を監修することになり、その代表シェフを決定するためのコンペが開催されることが告げられる。海は自分と布袋以外のシェフを巻き込んでのコンペとし、勝者にはシェフとしての名声とキャリアを築く大きなチャンスが待っている。しかし、競争が苦手な岳は気が重い。
岳は尊敬する布袋からの一言をヒントに、驚愕の一品づくりに挑むが、その舞台裏では彼の熱い想いが交錯し、ドラマが繰り広げられていく。
一方で、家に帰ってこない海をスーパーで見かけ、尾行した岳が辿り着いたのは、密会を重ねる渋谷(仲村トオル)と淡島(高橋光臣)の姿。岳は驚くことになり、料理とは別の人間模様もストーリーに加わりつつあります。
そして、迎えたコンペ当日。競争嫌いな岳が作り上げた料理は果たしてどのようなものか? 舞台の裏に潜む彼の葛藤と成長、そして料理人としての魂が、一挙に明かされる瞬間がやってきます。
ドラマ『フェルマーの料理』6話の視聴率
視聴率:4.5%
ドラマ『フェルマーの料理』6話 ネタバレ
挑戦の舞台裏 〜岳の料理人魂、華麗な舞台への挑戦〜
『料理の舞台、数学の挑戦』
「頭だけで考えるな感じろ」と、布袋の厳しい言葉に触れた岳(高橋文哉)は、自らの世界に没頭する。その世界では、二番手の布袋が厨房を仕切り、岳の焼かないオムライスが大評判となっていた。
岳は亜由(白石聖)とのデートで、仕事のことをあれこれと話す。亜由から、海(志尊淳)と共に料理の歴史を変えるなら、布袋に勝たなければならないとの忠告が舞い込む。岳は気合を入れ、「頑張る」と誓う。
彼の賄い、「焼かないオムライス」はスタッフ全員から絶賛され、岳の才能が評価された。しかし、その夜、海が卵かけごはんを作る光景が広がり、岳は円周率の重要性を再認識する。海との料理の差に戸惑う岳に、海は「これからどうする?」と問いかけ、岳は海のような存在になりたいと語る。だが、返ってきた言葉は岳を衝撃に陥れるものだった。「周りの人間を蹴散らすことだ」と、海の厳しい言葉が響く。
物語は次なる局面へと進む。プレイヤーとして頂点に立っていた渋谷(仲村トオル)は、今は「経営者」としての新たな挑戦を求め、海に仕事を譲る決断を下す。海は、渋谷から譲り受けたカハラホテルの料理監修を引き受け、『K』のシェフたちにコンペを提案する。
コンペのルールは厳格で、デセールは布袋の担当、他のコース料理は3つの中から得意なものを選ぶというもの。勝者はフルコースをまとめ上げ、名声を手に入れることができる。岳、孫六(板垣李光人)、蘭菜(小芝風花)、王(朝井大智)、ダビド(フェルナンデス直行)ジャン(ジュア)はそれぞれにレシピを考え始める。
岳は競争を嫌うが、孫六の手伝いを引き受け、パーティー料理の難しさを知る。亜由からの助言に従い、海に対抗すべく自らの意見を伝えることを決意する。その夜、岳はマンションに戻らない海を見かけ、彼に会うために訪れる。しかし、そこには渋谷と淡島(高橋光臣)が待っていた。