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谷根千の幻スイーツ!根津「ル・クシネ」の60秒で消えるシュークリームが奇跡すぎる

谷根千の幻スイーツ!根津「ル・クシネ」の60秒で消えるシュークリームが奇跡すぎる

(c)ル・クシネ

「えっ、賞味期限60秒⁉」根津で見つけた“幻スイーツ”とは…

週末、ふらっと東京・谷根千エリアをおさんぽしていたら…

古民家のような素敵な建物に、小さな看板。「ル・クシネ」?

ふらっと立ち寄ってみたら、人生で一番軽くて、一番濃厚で、一番記憶に残るシュークリームに出会ってしまったんです。

しかも、“賞味期限60秒”って書いてある。

「スイーツにタイムリミットって、どういうこと!?」

気づいたら、並んでました。はい、即決です。

「石窯シュー」、その場でしか味わえないスイーツライブ!

 

 
 
 
 
 
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このお店の名物は、注文ごとにクリームを注入する「石窯シュー」。

そう、事前に作り置きなんて一切なし。焼き立てのシュー生地に、その場でクリームを詰めてくれるんです。

クリームを入れた瞬間からカウントダウン開始。

60秒以内に食べるべし!がルール。

というのも、シュー生地は石窯で丁寧に焼かれた極薄&サクサクタイプ。

そこに濃厚すぎるバニラクリームが注入されると、時間とともにしんなりしちゃう。

だからこそ、「一番おいしい瞬間」はほんのわずかなんです。

実食…うわ、え、なにこれ…!?

さっそくベンチに座って、パクリ。

サクッ!

……のあと、

とろっ……

そして、すうーっと口の中で溶ける。

はっきり言って、ケーキでもシュークリームでもない“新ジャンル”のスイーツ

しかも甘さはしつこくなくて、バニラの香りがふんわり広がる。

これ、3秒で恋に落ちる味です。

ひとくち食べるごとに「うわ…」「やば…」しか言えない語彙力崩壊モードに突入。

何人かが食べてる様子を見てたけど、みんな笑顔で無言。たぶん私も。

お店はこんなところ

谷根千の幻スイーツ!根津「ル・クシネ」の60秒で消えるシュークリームが奇跡すぎる

(c)ル・クシネ

  • 📍住所:東京都文京区根津2-34-24

  • 🚶‍♀️アクセス:東京メトロ千代田線「根津駅」から徒歩約3分

  • 🕐営業時間:11:00〜売り切れ次第終了(営業日はInstagramで告知)

  • 💸支払い:現金・PayPay対応

  • 📱Instagramle_coussinet

注意!行く前に知っておきたい3つのポイント

① 平日営業してない日も多い

→ 週末中心。行く前に公式インスタで営業日チェックはマスト!

② 数量限定!早い日は13時台に完売

→ 確実に食べたい人は11時オープンに合わせて行くのがベスト。

③ 店内で食べよう!

→ テイクアウトもできるけど、シュー生地の命は“サクサク”。その場で食べてこそ本領発揮!

まとめ:まさに“幻”。でも、一度味わえば忘れられない

谷根千の街を歩いていると、偶然見つけたお店、気まぐれに入った路地に、宝物みたいなおいしさが潜んでいます。

「ル・クシネ」のシュークリームは、その中でも間違いなく“伝説クラス”

きっとあなたも、

「え、何これ!?」

「また食べたい!」

「教えたいけど、内緒にもしたい…!」

そんな不思議な気持ちになるはずです。

今週末のプチ贅沢に、心とろける60秒スイーツ体験、いかがですか?

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